色狼窝 “姆妈油香”火热预定中！
第一期
“姆妈油香”
火热预定中！
油香，作为宁夏传统面点好意思食，不仅滋味私有，更是承载着特有的文化缅念念和姆妈的滋味。2024 年 11 月以来，石嘴山市各级妇联举办“姆妈油香”好意思食大赛暨展销行动10余场次，糖麻丫、老酵子油香、黄金糕、羊盘缠、油股子、香酥大月饼、馓子等油香及登第特质面点，叫醒了众人久违的乡愁和温和。为了让更多的阔绰者品尝到家乡的好意思食，感受那份浓郁的乡愁，重拾那份童年的好意思好，各地特质“姆妈油香”火热预定中，让咱们扫数共享这份可口吧！
1. 平罗县红崖子乡“香璷黫了”
“姆妈油香”制作团队
酥脆麻花：以小麦面粉、鸡蛋、白糖、芝麻、胡麻油为主要原料，有咸、甜两种口味，颜色丰富，酥软可口、有嚼劲，既可时时食用，也可用作节日、典礼使用。该居品在平罗县“姆妈油香”大赛中得到优秀奖。
香软油圈：以面粉、酵母、盐、温水、食用油为主要原料，油圈圈的外表酥脆可口，泄气着面粉与油会通明的香甜。它不错是早晨餐桌上的一抹甜密，搭配着汹涌澎拜的饮品，开启活力满满的一天；也不错是团圆时期的温馨点缀，寓意着家庭团圆、活命十足。该居品在平罗县“姆妈油香”大赛中得到优秀奖。
地址：石嘴山市平罗县红崖子乡红瑞村
2.平罗县黄渠桥镇
“姆妈油香”制作团队
糖麻丫：在1公斤干面中加入适量花椒水、长入、苏打、鸡蛋4个、100克红糖揉成光滑柔滑的面团，入油锅煎炸，呈紫红色时捞出，冷却后放入事前用白糖或红糖熬成的热糖稀中，泡一两分钟，取出即可食用，金黄油亮，外粘内沙，嚼之有筋，既能用作小零食，也可行动念节略而丰盛的早餐。该居品在平罗县“姆妈油香”大赛中得到二等奖。
地址：石嘴山市平罗县黄渠桥镇
3.惠农区南街街谈矿中社区
“姆妈油香”制作团队
可口糖麻丫：此款糖麻丫以小麦面粉、白芝麻、白砂糖为主要原料，香酥可口。既能用作追剧时的小零食，也可行动念节略而丰盛的早餐，要是再品一口特质的八宝茶，那滋味更无以言表。该居品在南街街谈“姆妈油香”大赛中得到一等奖。
好意思滋滋油饼：将发好的面揉成面团后，再将面团压成饼，放入烧的温热的油中，待面饼变得后光金黄就不错出锅啦，出锅的油香口感脆嫩酥香，口味鲜好意思。切开油香，脆皮冲里，放入白糖，蜂蜜，榨菜，就不错好意思滋滋的吃着油香享受活命啦。该居品在南街街谈“姆妈油香”大赛中得到优秀奖。
地址：石嘴山市惠农区南街街谈矿中社区
开始： 石嘴山市妇联
供稿：魏明
分担引导：苏晓凤
审核：刘琳色狼窝
发布于：北京市
